Предложения посыпались на артиста как из рога изобилия: выступления, музыкальная карьера. Но главной вехой ее творчества стал кинематограф. Сначала актриса отказывалась от ролей в мелодрамах, но под давлением продюсеров согласилась сыграть в сериале «Богатые тоже плачут». Успех картины был настолько велик, что Вероника гастролировала по всему миру, а в Мексике ее называли звездой номер один.
В 80-е годы Кастро почти не покидал телецентр, разрываясь между работой в текущих шоу и съемками в «Дикой розе». Сериал понравился и российскому зрителю, поэтому в начале 90-х актриса приехала в Останкино, где проходила программа «Встреча с Розой» и премьера ее песни «Макумба». В 2010 году артист снова посетил Москву — на этот раз в качестве члена жюри «Минуты славы».
Последним сериалом в фильмографии Вероники Кастро стал проект «Дом цветов», где она сыграла главную роль. Актриса продолжала появляться на телевидении и записывать песни. О завершении карьеры звезда сообщила в личном микроблоге в 2019 году. «Я устала от этой злости и, как уже много лет говорю, хочу покоя», — пояснила артистка. «Я прощаюсь с тем, что так любил. Это моя профессия уже 53 года, я отдала всю свою жизнь и любовь, спасибо вам за все».
