Секрет японской еды от высокого уровня холестерина

За последние несколько лет повышенный уровень холестерина стал серьезной проблемой среди населения. Но японцы от этого не страдают, хотя их рацион очень богат жирной пищей. Как японцам удается справляться с холестерином? Ответ в этой статье.