Помимо рака, молоко вызывает ряд других изменений в организме.
По словам онколога Александра Серякова, молоко — это неестественная пища для человека. Человек — единственное млекопитающее на планете, которое потребляет молоко как взрослый. Этой привычке уже около 6 тысяч лет, но ученые уверены, что человеческий организм до сих пор не способен правильно усваивать этот продукт. Они утверждают, что неправильное усвоение молока провоцирует рак молочной железы.
Одной из основных проблем молока считается его лактоза. 70% жителей мира не способны усваивать этот элемент. В раннем возрасте организм человека способен вырабатывать фермент лактазу, которая перерабатывает лактозу, но когда человек вырастает, выработка этого элемента прекращается практически полностью. По мнению некоторых ученых, неполное всасывание приводит к образованию опухоли. Например, это мнение разделяет геохимик Джейн Плант, у которой сам был рак молочной железы.
«Я не подозревал, что это может быть так. Как оказалось, молоко и молочные продукты были причиной аллергии и расстройств. Неудивительно, что 2/3 населения мира не переносят молочный сахар — лактозу. До того, как у меня диагностировали рак молочной железы, я употребляла много молока: йогурт, йогурт, творог. Это был мой основной источник белка », — говорит ученый.
По словам Джейн, ее отказ от молочных продуктов привел к тому, что через 6 недель опухоль полностью исчезла. Кроме того, женщина отмечает, что отказ от молока также установил гормональный баланс. Такого же мнения об опасности молока придерживаются в Китае. В этой стране использование молочных продуктов среди населения практически сведено к минимуму.
По словам ученых, образованию опухоли в молочной железе также способствуют различные биологически активные элементы, входящие в состав молока. В коровьем молоке содержится около 11 факторов роста и более 35 различных гормонов. Эти вещества влияют на работу и физиологию органов человека, в частности женской груди и предстательной железы.
Ученые отмечают, что нет полноценного исследования, чтобы установить связь между выпитым молоком и опухолью. Но есть статистика, которая показывает, что рак молочной железы и простаты чаще всего встречается среди тех людей, которые регулярно употребляют молочные продукты. Многие ученые считают, что отказ от молока может предотвратить эту онкологию.
Аркадий Любовь
,
