Увлеченный деликатесами, любитель еды рискует испортить свое здоровье. Прежде всего, сердце.
Американские ученые провели эксперимент. В нем приняли участие 300 человек с нормальным и избыточным весом. Людям с нормальным телосложением в течение нескольких месяцев предлагали пищевую добавку. В результате они набрали лишний вес и в конце исследования рассказали о своих чувствах. Опираясь на опыт, врачи объяснили, как пища делает людей зависимыми от пищи
Участники эксперимента с нормальной массой тела сказали, что после того, как они начали предлагать добавки, их отношение к еде резко изменилось. Они получали неописуемое удовольствие от буквально каждого дополнительного съеденного кусочка. В результате всего за несколько месяцев у испытуемых появилась привычка есть больше пищи, чем необходимо их телу.
Новый образ жизни быстро заменил старый, поскольку мозг реагировал на еду как источник удовольствия. В органе мысли активирован сайт, отвечающий за положительные эмоции. Каждый из участников эксперимента рассказал о неописуемом удовольствии, которое они получили от дополнительного питания. Впоследствии многие были готовы отказаться от своих увлечений и даже секса, если вместо этого им предложили провести время за тарелкой своих любимых блюд. После исследования врачи рекомендуют: «Не прикасайтесь к добавке — вы станете слоном». Действительно, даже небольшое увеличение диеты со временем приводит к ожирению.
Последнее плохо влияет на сердечно-сосудистую систему. Люди с избыточным весом имеют повышенный риск развития диабета. Из-за избыточного веса увеличивается нагрузка на суставы. Позже могут возникнуть проблемы с коленями. Таким образом, следует избегать привычки переедания.