Сравнительный анализ вкусовых качеств потребителя показал, что импортная гречка намного хуже отечественной.
В последнее время на фоне продовольственного кризиса на наших полках появилась импортная гречка. Они привезли ее из Китая. Удивительно, но это дешевле, чем на Алтае. И это на вкус намного хуже.
И дело в том, что, несмотря на большие объемы импорта (Китай в 2018 году вышел на первое место по импорту гречихи), жители Поднебесной не выращивают продовольственную гречку вообще. Они не едят гречку, в Китае делают из нее целебный чай. Гречка содержит рутин, вещество, способное улучшить эластичность сосудов. Затем он является предметом их промышленного интереса. У китайской гречихи, в основе которой лежит татарская гречка (Fagopyrum tataricum), рутина в 5-6 раз больше, чем у домашней гречихи (Fagopyrum esculentum). Но рутина — горькое вещество, и это сильно влияет на вкус злаков. По словам фермеров, он имеет большой научный и медицинский интерес, но не подходит для выращивания, как пищевая культура.
Его вред не доказан, но у экспертов есть большие подозрения, что этот злак генетически модифицирован и с высокой степенью вероятности существует большое количество гербицидов и инсектицидов, поскольку китайцы серьезно совершают этот грех.
Итак, китайская гречка горькая, хуже кипит, не очень сытная. Она даже горька от запаха; те, кто пытался заметить, что она пахнет так, как будто ее обожгли. В процессе приготовления наши хлопья осветляются и увеличиваются в объеме, а китайцы — нет, и получается, что они не такие рыхлые и темнеют еще больше.
Как отличить это? Это меньше и темнее. Ее грани не так выражены, как у Алтая. И она совершенно другая по запаху. Добросовестные производители указывают на упаковке страну производителя, даже если крупы упакованы в России. Гречка производится на экспорт только в 3 странах мира: Китай (обозначен латинской буквой C), Россия (R), Украина (U).
Будьте осторожны, берегите свое здоровье и здоровье своих близких!
Фата
,
| Дуа Липа способствовала выпуску своего третьего студийного альбома под названием Radical Optimism, устроив в…
В своих кассовых хитах она целовала многих сердцеедов, включая Киллиана Мерфи, Мэтта Дэймона и совсем…
Доджа Кэт привлекла внимание во время прогулки по магазинам с креативным директором Vetements Гурамом Гвасалией…
Ким Кардашьян была освистана толпой в воскресенье вечером на Kia Forum в ее родном городе…
| Стив Прайс возобновил свою вражду с Кайлом Сэндилэндсом после дебюта шоу Кайла и Джеки…
Звезда «Танцев со звездами» Йоханнес Радебе похвалил свою бывшую партнершу по танцам Аннабель Крофт после…